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山药挑大梁 “撬”出致富路

点击: 时间:2015-12-03 13:03 作者:熊大  来源:第一农经 


  11月30日,四川省天全县老场乡禾林村一组村民杨仕兵小心翼翼地从泥土中“撬”出一根山药,与大家一起分享他17年来种植山药的经验和丰收喜悦。“这一根大概有4斤多,前两年我挖过最大的一根10.2斤。” 杨仕兵说,从零星种植山药开始,20多年来禾林村已经发展到了家家户户种植山药,山药成为了禾林村的支柱产业。
  禾林村属丘陵地带,非常适合种植山药。“特有的土壤、气候,为山药品质打下了基础,禾林山药一直深受消费者欢迎。”杨仕兵说,禾林山药比其他地区的山药价格要高出一些,但依然非常畅销。
  去年山药的收购价每公斤6.4元左右,杨仕兵一家就种了10多亩,一亩丰产2500公斤。在禾林村,类似于杨仕兵一样的种植大户还有很多,种植山药让他们尝到了甜头。
  “4·20”芦山强烈地震之前,禾林村山药种植面积已经达到3000亩左右。去年6月23日,西蜀雅禾高山野山药加工厂在禾林村奠基,同年成立了山药种植合作社。山药种植户“小打小闹”转变成抱团发展,山药种植面积在两年时间迅速扩大,今年以禾林村为中心的山药种植基地面积达到6000亩。
  今年的山药市场受外省山药冲击,销售价格与去年相比有所降低。“一公斤降了1.4元,现在大部分还没有开始挖,等价格回升。”西蜀雅禾生态农业开发有限公司办公室主任王志成说,外省山药无法越冬,而在禾林村,去年的山药最迟8月份才挖完。 (周代庆)

第一农经整理)

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